Double Espresso Scuro
SCURO E CORPOSO
Double Espresso Scuro è una miscela intensaente tostata di Robusta e Arabica - tutti i caffè centroamericani. Il caffè Robusta proviene dal Guatemala e l'Arabica proviene dalla Costa Rica. Ed è il caffè Robusta di questa miscela che ti offre doppia forza. Per questo doppio caffè espresso utilizziamo la tostatura separata - teniamo separati Robusta e Arabica ma diamo a entrambi una tostatura completa - così da sviluppare un'intensa nota di cacao che dona a Double Espresso Scuro il suo carattere intenso e le sue note di fumo. Intenso e corposo, ha anche una sottile nota di vaniglia che aggiunge complessità alla sua forza.
0,52 €
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Questa miscela intensamente tostata viene tostata separatamente in due momenti, per separare il contenuto di Robusta dall'Arabica per la tostatura più consistente. -
I chicchi di caffè Robusta in questa miscela offrono il loro gusto specifico grazie al flusso lento e all'elevata temperatura di estrazione che si traduce in una consistenza forte, intensa ed equilibrata.