Fortado

INTENSO E CON NOTE DI CACAO

Ecco il caffè Vertuo più intenso fra le preparazioni Gran Lungo: Fortado. Vertuo Fortado è una miscela di caffè Arabica e Robusta di grande intensità. Abbiamo scelto un Robusta dall'India di grande qualità lavorato naturalmente, per ottenere l'intensità senza pari e il corpo pieno di questo caffè. Mentre l’aggunta di Arabica lavata dalla Colombia lascia affiorare le note di cacao e legno di quercia di questa miscela. La tostatura è separata - lunga per la Robusta per smussarne le spigolature e più scura per i chicchi colombiani ne sviluppa gli aromi caratteristici. Ecco un carattere forte con una crema piena.

0,49 €
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  • Per questa capsula da caffè Vertuo abbiamo utilizzato la tecnica della tostatura sepatata, per ottenere tutta quell'intensità del caffè Robusta senza alcuna durezza o spigolatura. Una tosatura a temperature medie mette in evidenza l'intensità del Robusta dall'India. L'Arabica imvece subisce una tostatura scura per sviluppare quelle ricche note di legni aromatici, di cacao e legno di quercia.
  • Questo caffè Vertuo deve prima la sua intensità e tutto il corpo alla Robusta. Robusta aggiunge anche spessore alla crema al caffè di Fortado. Ma puoi ringraziare l'Arabica colombiana per quel distinto carattere di cacao e quercia.